Kafé Kasserolle
Familiens lunsjrestaurant i Fageråsen. Kafé Kasserolle ligger sentralt ved dalstasjonen ved bakke F12 - Familietrekket.
Åpner 20 desember
Kafé Kasserolle med "fika", flere variasjoner av pannekaker, gode hjemmelagde gryter og focaccia.
Som gjest bestiller du med QR kode på din smarttelefon og blir servert mat og drikke ved bordet.
Når solen skinner åpner vi også vår fine terrasse.
Meny winter 25 & 26
Casseroles & Soups
Bluff Bourguignon - most climate-friendly kr 185 / half kr 125
Tasty stew made from soy, red wine, garlic, tomato purée, mushrooms, carrot, silver onions and beetroot. Topped with parsley and served with bread.
Moose Goulash kr 210 / half kr 135
Homemade goulash made with moose, bell peppers, tomato purée, potatoes and carrots. Served with sour cream and bread.
Indian Chicken Curry Casserole kr 195 / half kr 125
Homemade casserole with fillet of chicken, bell peppers, mushrooms, cinnamon, onion, coconut milk, curry and garlic.
Focaccia & Bagel
Feta & Olive Focaccia kr 175
Focaccia filled with feta cheese, semi-sundried-tomatoes and olives. Served with salad and garlic dressing.
Cream Cheese & Salmon Bagel kr 95
Bagel with cream cheese, cold, smoked salmon and dill.
Pancakes
Strawberry Jam 5 pancakes kr 145 / 3 pancakes kr 115
Pancakes served with whipped cream and strawberry jam.
Cloudberry Jam 5 pancakes kr 155 / 3 pancakes kr 125
Pancakes served with whipped cream and cloudberry jam.
Candy Mayham 5 pancakes kr 165 / 3 pancakes kr 135
Pancakes served with marshmallows, m & m’s, whipped cream and chocolate syrup.
Cinnamon Roll 5 pancakes kr 165 / 3 pancakes kr 135
Pancakes served with cinnamon syrup, frosting and whipped cream.
Nutella & Banana 5 pancakes kr 185 / 3 pancakes kr 155
Pancakes served with Nutella, whipped cream and banana.
Bacon & Lingonberry 5 pancakes kr 165 / 3 pancakes kr 135
Pancakes served with crispy bacon and lingonberry jam, topped with parsley.
Bærekraft
Spisestedet er sertifisert med Miljøfyrtårn og vi inkluderer alle medarbeidere i bærekraftsarbeidet og vi inkluderer bærekraft når vi tar beslutninger. Vi fokuserer vårt bærekraftsarbeid på fire hovedområder: spare energi, minske avfall, kjøpe inn gode produkter og påvirke alle våre interessenter (gjester, medarbeidere, leverandører og samarbeidspartnere). For eksempel bruker vi bare grønn strøm, vi reduserer engangsmateriale, vi serverer matretter i ulike størrelser, minsker andelen oksekjøtt, tilbyr flere vegetariske retter og en matrett er merket med «most climate friendly dish»
Les vår bærekraftstrategi her
Vi jobber alltid for å bli mer bærekraftige
Vi er Miljøtårn-sertifiserte, se vår rapportering her.
Finn frem
Familiens lunsjrestaurant
Bedriften er miljøsertifisert
Åpningstider
Åpner 20 desember.
Åpent hver dag 10.00-16.00
Kjøkkenet stenger 15.30